蔬货架厂家用生鲜产生的卖相，表现出艳丽与新鲜，进而引起顾客的购买欲望。依生鲜的季节性，吸引人潮、创造人潮，进而增加业绩。根据生鲜产品的各种色彩条件丰富陈列，使卖场充满美感与活泼性，以提高顾客的购买欲望。

   生鲜商品陈列，首重新鲜、丰富、清洁、干净卫生。没有人想把自己的卖场管的乱七八糟像垃圾场，卖场形象是靠生鲜同仁共同维护的。依商品的类别分类陈列（如：蔬菜的菜叶、根茎等等）使顾客易于辨别购买，呈现出气势动人感觉。超市货架系统优点1、超市货架每层的空间和载重比一般商业货架大2、超市货架横梁上有便利更换商品标签的部件3、超市货架整体的尺寸整齐、线条流畅、色彩醒目4、另外，超市货架有丰富的附件，适合陈列各类商品，如：衣服、鞋、瓷瓶、文具、工具等。陈列时，根据商品的色彩，调和、对比或对称陈列（如红苹果与红富士之间穿插绿色的青苹果），这样会呈现出生鲜美感、舒服感。